醬料食譜 :
巴西莓凍乾粉 3湯匙
芝麻醬 2湯匙
楓糖漿or 蜂蜜 1湯匙
蘋果醋 3湯匙
橄欖油 1/4碗
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巴西莓粉是原果實之外,最接近100%營養的產品
巴西莓原果除了產地巴西之外,是相當難取得&不經濟的
這是因為巴西莓摘採後,會以極為驚人的速度衰敗及喪失營養
因此凍乾粉處理是目前業界所採用最好的方式
優萃力 Ultract 的巴西莓粉,製造過程中僅使用極富營養的果肉&皮
去除了佔去果實90%以上而營養成分極低的果核
因此,巴西莓粉末產品,是您追求遠高於一般莓果營養價值的最好選擇!
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